Notre histoire
Des racines solides, une vision moderne
Une nouvelle entreprise italienne qui valorise les traditions locales et apporte un savoir-faire de pointe aux cuisines professionnelles du monde entier.
Nous avons été fondés en 2025 dans une petite ville de la province de Terni, une région riche en traditions manufacturières et sidérurgiques.
C’est ici qu’est née l’idée d’allier savoir-faire, innovation et qualité italienne pour révolutionner la friture professionnelle. Nous produisons selon une approche semi-artisanale, en utilisant exclusivement de l’acier et des composants fabriqués en Italie et en collaborant avec des fournisseurs locaux.
Cela nous permet de garder un contrôle direct sur la qualité et de valoriser le territoire local.
Malgré notre jeune âge, nous avons déjà participé à d'importants salons tels que Sigep, Levante Prof et HOST, faisant ainsi connaître notre friteuse « sans compromis » au niveau national et international.
Nos valeurs
Savoir-faire
Nous ne produisons pas en masse. Chaque machine est issue d'un processus semi-artisanal, avec de l'acier 100 % italien et des composants sélectionnés localement afin de garantir une qualité constante, une fiabilité à long terme et un souci du détail extrême.
Innovation
Nous sommes une jeune entreprise qui intègre des technologies de pointe et des principes physiques appliqués à la cuisine, permettant ainsi de faire frire des aliments là où c'était auparavant impossible : sans hotte, sans odeurs, sans compromis opérationnels.
Simplicité
La machine gère la quasi-totalité des opérations automatiquement. Conçue pour être intuitive et intelligente, elle simplifie le travail en cuisine, même avec un personnel réduit ou peu expérimenté.
